苗栗大湖客家山水居餐廳,有大石頭與紅磚牆面與木質天花板,呈現自然樸實的復古風,提供的餐點是老闆劉先生精湛的烹飪手藝,以客家佳餚融合四季水果的”客家水果餐”。
頂樓設有咖啡吧台,寬敞的戶外露天座區,還有一座別緻的傳統牛車改裝的雙人座位,面對周圍環繞的自然景緻,泡茶、喝咖啡等都能感受到十分悠閒的氣氛。
山水居特製精緻美食,會依照季節變換水果餐的內容 (草莓、桃李、水梨),如使用水分豐富的時節水果”水梨”,搭配咬勁十足的香Q金黃新鮮蝦球,水果的清爽去除了油炸的膩感,可以依個人喜好淋上美奶滋再食用。
山水居推出應景的大湖草莓大餐,首先推薦草莓香腸、草莓豆腐與草莓蝦球,這三道餐可是將草莓的味道與新鮮食材配合的剛剛好,不會有吃起來不適應的感覺,尤其是草莓香腸可是在製作時就已經加入了新鮮草莓調味,不是像一般人只是將草
莓伴在香腸旁邊而已呦!嚐起來可別有一股草莓獨特的香味與甜味,非常可口!
※大湖草莓季:山水居推出可口的大湖草莓大餐,同時也提供遊客來到大湖採果,享受採草莓的服務!是享受苗栗美食、大湖美食的景觀庭園餐廳。
三菜一湯 700元 / 五菜一湯 1200元
六菜一湯 2000元 / 七菜一湯 2500元
八菜一湯 3000元 / 九菜一湯 4000元
九菜二湯 5000元 / 九菜二湯 6000元
十菜二湯 7000元 / 十菜二湯 8000元
※ 寒冬品嚐「剁椒魚頭」顧客火熱稱讚,YOUTUBE 線上看: